俗話說，民以食為天。
疫后的大健康產(chǎn)業(yè)迎來全面爆發(fā)期，除了體育運動等行業(yè)，登上風(fēng)口的還有食品領(lǐng)域。隨著大眾健康意識的不斷提高，對食物的要求也越來越高。同時，眾多研究人員和科技公司也正在利用數(shù)字化技術(shù)推動農(nóng)業(yè)和食品業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。
隨著人們對食品技術(shù)的革新需求及安全等問題的重視，衍生出了一個新的學(xué)科——農(nóng)業(yè)和食品科學(xué)。而UEA的農(nóng)業(yè)和食品科學(xué)類專業(yè)就是行業(yè)內(nèi)的佼佼者：
在2021《研究卓越框架》中
UEA農(nóng)業(yè)、食品和獸醫(yī)科學(xué)
Agriculture, Food and Veterinary Sciences
學(xué)科排名全英第1
今天，柳橙君就要為大家介紹一下「農(nóng)業(yè)和食品科學(xué)」相關(guān)課程，感興趣的同學(xué)快快收藏起來，以備日后申請之需吧！
01 「農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展」碩士課程 MA Agriculture and Rural Development
該課程主要研究在全球化背景下的農(nóng)業(yè)、農(nóng)村生計、農(nóng)村政策和扶貧等問題，教給學(xué)生如何用跨學(xué)科的視角從全球、國家和地方層面，思考并解決當(dāng)前全球面臨的農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展問題。
同時，學(xué)生將了解主要國際組織——例如世界銀行、糧食及農(nóng)業(yè)組織、聯(lián)合國開發(fā)計劃署——在農(nóng)村發(fā)展方面的政策和實踐，通過結(jié)合社會科學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和自然資源研究來探索農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展問題的解決方案。
> 2:1學(xué)位或同等學(xué)歷畢業(yè)> 申請人需具有社會科學(xué)專業(yè)背景> 雅思6.0（任意兩項不低于5.5，另外兩項不低于6.0）（2022/23學(xué)年全日制國際留學(xué)生）https://www.uea.ac.uk/course/postgraduate/ma-agriculture-and-rural-development02 「植物遺傳學(xué)和作物改良」碩士課程 MSc Plant Genetics and Crop Improvement人類當(dāng)前面臨的最大挑戰(zhàn)之一是為迅速增長的全球人口提供可持續(xù)的糧食生產(chǎn)。該課程專注于植物遺傳學(xué)和作物改良，擁有一個開創(chuàng)性的植物和微生物科學(xué)研究中心John Innes Centre (JIC)供學(xué)生學(xué)習(xí)實踐。學(xué)生不僅能夠?qū)W習(xí)植物育種和統(tǒng)計學(xué)、植物遺傳學(xué)、基因組學(xué)和生物信息學(xué)的理論基礎(chǔ)，還可以在實驗室進(jìn)行自己的研究項目，并有機(jī)會與JIC世界領(lǐng)先的科學(xué)家們或業(yè)內(nèi)合作伙伴一起工作，獲得寶貴的實踐機(jī)會。> 2:1學(xué)位或同等學(xué)歷畢業(yè)> 申請人需具有生物科學(xué)或植物生物學(xué)背景> 雅思6.0（任意兩項不低于5.5，另外兩項不低于6.0）（2023/24學(xué)年全日制國際留學(xué)生）https://www.uea.ac.uk/course/postgraduate/msc-plant-genetics-and-crop-improvement03 「營養(yǎng)學(xué)」碩士課程——春季開學(xué) MSc Dietetics (February Start)營養(yǎng)師是唯一可以評估、診斷、治療飲食及營養(yǎng)問題的合格和注冊的專業(yè)人員，我們使用最新的公共衛(wèi)生和科學(xué)研究來了解營養(yǎng)對健康和疾病的影響，將其轉(zhuǎn)化為簡單的實用指南，供人們實施以實現(xiàn)其營養(yǎng)目標(biāo)。 UEA的營養(yǎng)學(xué)課程多樣，不僅為學(xué)生準(zhǔn)備了小組跨學(xué)科教學(xué)，還鼓勵學(xué)生加入當(dāng)?shù)蒯t(yī)院和教育工作者社區(qū)，在臨床實踐中提高營養(yǎng)護(hù)理技能。我們的營養(yǎng)學(xué)碩士課程于2022年2月正式啟動，獲得了健康與護(hù)理專業(yè)委員會(HCPC)的批準(zhǔn)和英國飲食協(xié)會(BDA)的認(rèn)證。> 2:2學(xué)位或同等學(xué)歷畢業(yè)> 申請人需具有足夠的有關(guān)生理學(xué)和生物化學(xué)知識背景。相關(guān)學(xué)科包括但不限于：生物醫(yī)學(xué)科學(xué)、人類營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)科學(xué)、生物化學(xué)、人類生物學(xué)、生理學(xué)、健康科學(xué)；或營養(yǎng)學(xué)背景：食品科學(xué)、應(yīng)用人類營養(yǎng)學(xué)、臨床病理學(xué)、藥理學(xué)、治療營養(yǎng)學(xué)> 申請人需在碩士課程開始日期前10年內(nèi)獲得學(xué)士學(xué)位；如果申請人具有高度相關(guān)的工作經(jīng)驗，則超出改時間范圍這也可能被考慮￡36,950（2022/23學(xué)年全日制國際留學(xué)生）（兩個學(xué)年的課程費用為36,950英鎊，每學(xué)年18,500英鎊）https://www.uea.ac.uk/course/postgraduate/msc-dietetics-february-start04 「全球植物健康」碩士課程MSc Global Plant Health本專業(yè)課程由塞恩斯伯里實驗室提供。這是一個獨立的研究機(jī)構(gòu)，在分子植物與微生物相互作用方面處于世界領(lǐng)先地位。通過我們的課程，學(xué)生將了解使植物病原體具有毒性的原因、植物免疫的基礎(chǔ)、全植物健康應(yīng)用策略等專業(yè)知識。此外，課程還與UEA生物科學(xué)學(xué)院、諾里奇研究園等機(jī)構(gòu)合作，致力于研究世界領(lǐng)先的植物和微生物科學(xué)問題。> 2:1學(xué)位或同等學(xué)歷畢業(yè)> 申請人需具有植物和/或微生物科學(xué)的生物科學(xué)相關(guān)學(xué)歷（2022/23學(xué)年全日制國際留學(xué)生）https://www.uea.ac.uk/course/postgraduate/msc-global-plant-health如果你也對當(dāng)下熱門的食品安全及農(nóng)業(yè)問題感興趣，如果想為人類未來的農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)一份力量，那就來申請全英排名第一的農(nóng)業(yè)和食品科學(xué)各大專業(yè)吧！具體咨詢請掃描下方二維碼，聯(lián)系柳橙留學(xué)專業(yè)英國顧問老師們哦！
