英國留學生活 英國留學吃什么
有感于留學海外的人對中國味道的難以割舍,許多中國的餐館在海外開張。“中國人走到哪里,中餐館就開到哪里。”這句話是從外國人的口中說出來的,這也是中國飲食文化在海外的傳承,滿足海外同胞中國胃的真實寫照。
國外健康的飲食理念
長時間的海外生活使很多海歸習慣了國外的飲食文化,飲食風格走向西化。從英國傳播學專業畢業的張同學,回國后并沒有從事媒體工作,而是進入了飲食行業。她在校方舉辦的入學歡迎會上接觸了正宗的英國菜之后,決定對西餐烹飪技術進行深入學習,把在英國習得的健康理念傳播給國人。在她看來,英國菜的精髓在于“簡單”——做菜時什么調味品都不放,吃的時候再依個人的愛好加入調味品。她說:“這種極簡的烹飪方式最大限度地保留了食材的營養,加上對品質的堅持與合理的搭配,我們希望能將一種更為健康的飲食理念傳遞給國人,讓大家充分享受不同飲食文化碰撞帶給我們味蕾的享受。”




